Merken en Producten
Avet
Nieuw op de Nederlandse markt en exclusief verkrijgbaar bij Hove Horeca!
In hoge kwaliteit porselein, stoneware en glas brengt het merk Avet trendy producten van hoge kwaliteit voor de professionele gedekte tafel.
Luxe uitstraling, maar zeer betaalbaar. Download hier de Avet catalogus.
Herdmar
Geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde grondstoffen, wordt de kwaliteit van onze producten verzekerd door het exclusieve gebruik van roestvrij staal en geboren als een resultaat van een gedetailleerde studie van de vormen, balans en ergonomie van elk stuk.
Wedgwood
Het Britse Wedgwood heeft een wereldwijde naamsbekendheid als producent van hoogwaardige kwaliteits-serviezen. Josiah Wedgwood “de vader van de Engelse pottenbakkers” stichtte het bedrijf in 1759. Zijn uitvindingen en innovatieve geest verworven hem wereldwijd waardering en navolging. In zijn geest wordt tegenwoordig de traditie van het zoeken naar vernieuwingen en kwaliteitsverbeteringen voortgezet. Dit is terug te zien in de vernieuwende serviezen die Wedgwood elk jaar weer brengt.
Gural
Onze perceptie van ‘de beleving’ in een restaurant
Beleving speelt bij ons als individu een grote rol, iedereen ervaart dingen op zijn eigen manier. Alle zintuigen spelen een grote rol bij een avondje uit. Voor ons zijn dit de elementen die bepalen of wij een prettige avond uit hebben.
-
Horen
Is het geluid niet te hard en nodigt de muziek uit tot lekker natafelen?
-
Zien
Verzorgde uitstraling geeft al gauw een indruk van wat je kan verwachten. Hoe is de presentatie en hoe is het licht.
-
Ruiken
Geur speelt een belangrijke rol bij de emotie en gedrag. Aangename geuren dragen bij aan de beleving.
-
Voelen
Wat zou je de gast kunnen laten voelen? Warmte, een fles wijn, verschillend servies.
-
Proeven
Hoe smaken de gerechten?
-
Communicatie
Is er veel aandacht voor ons als klant? Dit kan door een persoonlijk welkom, korte wensencheck, ultiem advies of suggestie over drank/gerecht of door een praatje te maken.